Bu bitki vejetaryen olanlar için vazgeçilmez olacak

Baharın ve yaz aylarının müjdecisi olarak semt pazarları ve manavlarda yerini alan ve bilenlerin sofralarını süsleyen çiriş otu bilmeyenler için tam bir kayıptır.

Şifalı bitkiler kategorisinde önemli bir yere sahip olan çiriş otu çiçeksiz kısmı pırasaya benzediği için halk arasında dağ pırasası veya yaban pırasası diye de adlandırılır. Bazı yörelerde ise güllük olarak da bilinir.

Vejeteryanların da büyük bir zevk ile tükettikleri çiriş otu, hem veganlar hem de vejeteryanlar için vücudun ihtiyacı olan protein ve vitaminleri karşılamakta büyük rol oynar.

Çiriş otunun faydaları nelerdir, vücuduma ne yarar sağlar;

C vitamini açısından zengin olduğu için bağışıklık sistemini güçlendirir, vücudu hastalıklardan korur.

İçindeki vitaminler sayesinde, saç dökülmelerini azaltır, saç köklerinin daha güçlü olmasını sağlar.

Çiriş otu suyu sivilce ve egzama gibi cilt sorunlarının iyileşme sürecine katkı sağlar.

Saçkıran gibi daha ciddi saç sorunlarının da iyileşmesinde önemli rol oynadığı bilinir.

Emziren kadınların sütlerinin artmasına yardımcı olur.

Adet düzensizliklerinin azalmasına, regl döneminin düzenli bir şekilde devam etmesine yardımcı olur.

Vajinal akıntı sorununun azalmasına ve zaman için sonlanmasına destek verir.

İdrar yolu enfeksiyonlarının daha hızlı bir şekilde tedavi edilmesine yardımcı olur.

Basur rahatsızlığının tedavisinde olumlu etkileri vardır.

Nasıl tüketebiliriz?

Çiriş otunu kavurarak yemek yapabileceğiniz gibi başka malzemelerle de karıştırıp otlu börekler yapabilirsiniz.

Çayını yapmak isterseniz de yapraklarını kaynar suda demleyip sonra biraz ılımasını bekleyerek balla karıştırıp tüketebilirsiniz.

Saç sağlığınız için yararlanacaksanız bol suda demleyip çıkan su biraz ılıdıktan sonra içine 3-4 yemek kaşığı sirke ekleyerek saçlarınızı yıkarken durulama suyu olarak kullanabilirsiniz.

Foto kaynak