Buğday Salatası

Yemek yemeye vakti olmayanlar için sağlık deposu bir salata tarifi

Malzeme Listesi

500 su bardağı buğday
1 adet dolmalık sarı biber
1/2 demet kıyılmış maydanoz
5 dal taze soğan
6 adet kiraz domates
2 yemek kaşığı kapari
1/2 su bardağı doğranmış kornişon turşu
1 yemek kaşığı balzamik sirke
1/2 çay bardağı zeytinyağı
göz kararı tuz, karabiber

(6 Kişilik - 60 dakika)

Hazırlanışı

Adım 1

Buğdayı haşlayıp süzün. Biberin çekirdeklerini temizleyip küp şeklinde doğrayın. Domatesleri ortadan dörde bölün.

Adım 2

Diğer malzemelerle birlikte geniş bir kasede hepsini harmanlayın. Servis tabağına aktararak servis yapın.