Siz havucu ne sandınız! Sadece salatası mı güzel olur sanıyorsunuz? Elbette yanılıyorsunuz! Haydi tarife... Tabii ki Bugs Bunny gibi hınzırlıklar peşinde değiliz ama sizlere damakta şölen niteliğinde keyifli ve sağlıklı içecekler sunarken sırıtarak okumanızı da sağlamak en ulvi görevlerimizden biri. Konuyu daha fazla dallandırıp budaklandırmadan tarife geçelim Peki nasıl yapıyoruz?
3 adet havuç
1 dal çubuk tarçın
1 adet yeşil elma
1 adet yumurta akı
1 yemek kaşığı bal
(2 Kişilik - 5 dakika)
Öncelikle katı meyve sıkacağında havuç ve yeşil elmayı liğme liğme edin. Sonrasında çıkan güzelim meyve suyunu bir mikser içerisine aktarın.
Üzerine yumurta akı ve balı ekleyerek 1 dakika boyunca mikserden geçirin.
Dilediğiniz bir bardakta sunuma hazırlayın. Üzerine çubuk tarçını rendeden geçirip afiyetle yudumlayın.
Mikserden geçirilen karışım, yumurta akı sayesinde köpürecektir. 1 dakika dinlendirin.süzdüğünüz karışımın üzerini köpükle tamamlayın, tarçın parçaları üzerinde kalacaktır.önceden soğutulmuş bir bardakta servis edin. Lezzetini arttıracaktır.