Buharda Pişmiş Sebzeli Tavuk

Protein ve sebzelerin bir arada olduğu lezzetli sebzeli tavuk yemeği.

Malzeme Listesi

4 adet tavuk göğüs eti
1 adet patlıcan
1 adet kabak
1 adet domates
1 adet dolmalık sarı biber
1 adet dolmalık kırmızı biber
1/2 çay bardağı zeytinyağı
göz kararı tuz

(4 Kişilik - 40 dakika)

Hazırlanışı

Adım 1

Tavuk etlerini buharda 15 dakika pişirin (dilerseniz haşlayabilirsiniz).

Adım 2

Kabak ve patlıcanları yıkadıktan sonra kabuklarını alacalı kesip yarım santim kalınlığında doğrayın. Sarı ve kırmızı biberleri dörde bölüp çekirdeklerini çıkarın. Domatesleri zar şeklinde doğrayın.

Adım 3

Sebzeleri tavaya alın. Zeytinyağını ve tuzu ilave edip orta harlı ateşte soteleyin.

Adım 4

Buharda haşladığınız tavukları servis tabağına alın. Sotelediğiniz sebzelerle birlikte sıcak servis yapın.

Püf Noktası

Buharda pişmiş sebzeli tavuk kalori: 155 kCal