Bulgur çorbası tarifi: Bulgur çorbası nasıl yapılır?

Name: Bulgur çorbası tarifi: Bulgur çorbası nasıl yapılır?
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 kaşık tereyağı; 1 kaşık zeytinyağı; 1 soğan; 1 diş sarımsak; 1 kaşık salça; 1 bardak bulgur; 6 bardak su; 2 çay kaşığı nane; 1 çay kaşığı kırmızı toz biber; 1 çay kaşığı karabiber; 1/4 limon

Ferhan Petek

15.08.2024 16:05

Listeye Ekle

Yemek davetlerinin, öğünlerin ve sofraların olmazsa olmaz başlangıçları çorbalardır. Çeşit çeşit çorbalar Türk mutfağının kökenlerine hatta Osmanlı saraylarına dayanır. Hem doyurucu hem sağlıklı olması ile bilinen bu çorbalardan biri de kolay bulunan malzemeler ile yapılan bulgur çorbasıdır. İşte tarifi...

Bulgur çorbası tarifi: Bulgur çorbası nasıl yapılır?

Kaç kisilik 6

Hazırlık Süresi 15_dk

Pişirme Süresi 30_dk

Kalori/Kase 100_kal

Bazı çorbaların tarihçesi çok eski zamanlara dayanır. Eldeki malzemelerden hem hızlıca hem de doyurucu bir “aş” hazırlamak isteyenlerin icat etmesi ile Türk mutfağına giren bu lezzetlerden biri de bulgur çorbasıdır. Aşağıdaki tarif ile siz de enfes bir bulgur çorbası hazırlayabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.