KADIN

Bulgur Salatası

Bulgur salatası nasıl yapılır?

Bulgur Salatası

Bulgur salatası nasıl yapılır?

Malzemeler

  • 1,5 su bardağı ince bulgur
  • 1,5 su bardağı sıcak su
  • 2 tane orta boy domates
  • 2 tane orta boy salatalık
  • 1 demet taze nane
  • Yarım demet maydanoz
  • 2 tane taze soğan
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tane limon suyu
  • Tuz

Hazırlanışı
1- Bulguru çukur bir kaba koyun.Üzerine 1,5 su bardağı sıcak su,ve tuzunu (1,5 tatlı kaşığı) ekleyip bir kapakla kapatın.Suyunu çekene kadar ağzı kapalı kalsın.
2- Demlenen bulguru biraz havalandırın,soğuyunca içine ince doğranmış taze nane,taze soğan ve maydanozu ekleyin.
3- Minik küpler halinde doğranmış salatalık ve domatesi de ilave edin.En son limon suyunu ve zeytinyağını ekleyip karıştırın.Göbek salatanın orta kısmını çıkartıp içini Tabbouleh ile doldurup servisini yapın.

YORUMLARI GÖR ( 0 )

En Çok Aranan Haberler