Burhaniye’de Kahvehanede Zeytin Budaması Anlatıldı

Balıkesir’in Burhaniye ilçesinde, Sübeylidere Mahallesinde; Zeytin Yetiştiriciliği, Zeytin Ağacı Budaması ve Zeytin Hastalık Zararlıları konusunda eğitim toplantısı yapıldı. Toplantıya, Burhaniye İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Erdal Aldağ ile Ziraat Mühendisleri Yener Erden, Kezban Köse, Umut Küçükyılmaz, Ziraat Teknikeri Tuncay Akşit ve Sübeylidere sakinleri katıldı.Ziraat Mühendisi Kezban Köse’nin açılış konuşmasıyla başlayan toplantıda söz alan İlçe Müdürü Erdal Aldağ, geceleri mahalle ziyaretlerine aralıksız bir şekilde devam ettiklerini belirterek, katılan çiftçilere her türlü sorunlarında yalnız olmadıklarını, İlçe Müdürlüğü olarak her konuda yardımcı olacaklarını, herkese daha hızlı ulaşabilmek ve tüm gelişmeleri çiftçilere iletebilmek için herkesin cep telefonlarını sms sistemimize kayıt ettirmelerini istedi. Müdür Erdal Aldağ,” Zeytin ve Zeytinyağındaki kalitenin artık çok önemli bir noktalara geldi. Kaliteli zeytinyağı üretmenin yolunun sadece zeytin toplanmasıyla bitmiyor. Zeytin meyvesinin ağaçtan alınma yöntemleri de önemli. Hasat sonrasında zeytinin hemen sıktırılması gerekmektedir. Bunun için de, geçmişten gelen alışkanlıkların bir kenara bırakılması gerekmektedir. Günümüzdeki çiftçilerimizin teknolojik gelişmelere ayak uydurmasının kaçınılmaz olmuştur” dedi.Ziraat Mühendisi Yener Erden, Zeytin yetiştiriciliği konusunda bilgiler verdikten sonra katılımcılara, budama,gübreleme ve bakımla ilgili teknik bilgiler sundu. Ziraat Mühendisi Umut Küçükyıldız da, Zeytin Hastalık ve Zararlıları konusunda bilgilendirdi. Zeytin Hastalık ve Zararlılarından; Zeytin Sineği, Dal Kanseri, Halkalı Leke, Zeytin Güvesi, konularına değindi. Zeytin’de Hasat sonrası ve budama arasındaki dönemde Bordo Bulamacının mutlaka yapılması gerektiğini vurguladı. Yoğun katılımın olduğu toplantıda üreticilerin çeşitli konulardaki sorularını cevaplandıran ilçe müdürü Erdal Aldağ, katılımcılara teşekkür etti.