Burhaniyeli kadınların yemek imecesi

Burhaniye ilçesinde, Kırsal mahallelerdeki düğünlerde tatlısından tuzlusuna kadar 8-9 çeşit yemek hazırlanırken, kadınlarda yemek imecesi yapıyor. İlçenin kırsal Subeylidere Mahallesinde bir düğününde kadınlar yemek hazırlamak için bir araya geldi.
İlçeye 13 kilometre uzaklıktaki Sübeylidere Mahallesi Meydanında kazanlar kurulurken, bazı yemeklerde fırınlarda hazırlandı. Kadınlar, yemekliklerin hazırlanmasından pişirilmesine kadar imece yaparken, yaşanan dayanışma örneği de takdir topladı. Yemek servisini de mahalle gençleri yaptı. Mahallede birlik ve beraberliğin çok iyi olduğunu anlatan Muhtar Mustafa Yılmaz, “Bizde düğün nişan ve hayırlarda herkes birbirine yardım eder. Bu düğünde de yemekler imece ile hazırlandı. Yemek servisinde de gönçlerimiz görev alıyor. Birlik ve beraberliğimizle övünüyoruz. Mahallemizde kimse aç kalmaz. Ramazanlarda toplu iftar geleneğini de devam ettiriyoruz” dedi.