BİZE ULAŞIN
Bursa'da yapılan ekmek denetimlerinin yüzde 60'ında tebliğe uyulmadığı bildirdildi.
Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü Gıda Denetim Görevlileri, ekmek ve ekmek çeşitleri tebliğindeki yenilikler konusunda fırıncılara yönelik bilgilendirme toplantılarının ardından başlattığı fırın denetimlerine devam ediyor.
Yapılan denetimlerde fırınlardan normal ekmek, kepekli ekmek, tam buğday ekmeği ve diğer ekmek çeşitlerinden numuneler alındı. İl Gıda ve Yem Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü Laboratuarı'na gönderilen ekmeklerde gramaj, yabancı madde, rutubet, kül ve tuz oranları bakımından analiz yapıldı. Ancak fırın denetimlerinde alınan 167 numuneden 99'unda sonuçlar olumsuz çıktı.
Olumsuz sonuç çıkan fırınlara Gıda Yasasının 40/d maddesine göre idari para cezası uygulandı. Yetkililer, denetimlerin aralıksız süreceğini bildirdiler.
Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz
