Bursalı şampiyon aşçıya Vali Harput'tan takdirname

Bursa Valisi Şahabettin Harput, geçtiğimiz günlerde Sivas'ta düzenlenen 'Anadolu Ateşi' yemek yarışmasında birinci olan Misi Köyü Muhtarı Yakup Dülger’e takdirname verdi.

Tarihi Bursa yemeklerinin tadına bakmak isteyecek kişileri Misi köyüne davet eden Vali Harput, şunları kaydetti: "Misi köyü kadınlarının birbirinden güzel yapmış oldukları yemeklerin gerçekten hakkını vermek gerekir. Bu lezzetleri sadece Bursa’mıza değil tüm Türkiye’ye tanıtmak gerekiyor. Bu sayede hem bu insanlarımıza destek vermek hem de o insanların para kazanmasını sağlamak bizim görevimiz. Bu hizmetin güzel bir şekilde verilebileceği Bursa’dan ve Türkiye’den gelen misafirleri ağırlayabilecekleri güzel bir mekanı misi bölgesindeki insanlarımıza kazandıracağız. Bu insanlarımızın büyük bir fedakarlıkla yaptıkları bu çalışmalar yarım kalmasın, Atalarından bu güne kadar taşıyarak yaşattıkları yemek kültürünü sonuna kadar destekleyeceğiz. Bursa’da Bursa ve Osmanlı yemeklerinin sunulabileceği tarihi bir mekanı misi halkına kazandırmak istiyoruz."

Misi Köyü Muhtarı Yakup Dülger, Sivas’ta düzenlenen yemek yarışmasında birinci olan yemeği Bursa ve tüm Türkiye’ye tattırmak istediklerini belirtti. Dülger, "Misi köyü adına katıldığımız yarışmaya Bursa’yı temsilen katıldık ve birinci olduk, ödüllü yemeğimizi halkımızın tatmasını istiyoruz, bu yemeklerin tarifleri hep nenelerimizden günümüze kadar aktarılan bir tarif, bu kültürümüz kaybolmasın diye bir dernek kurduk bunu yaşatmak istiyoruz. Sayın Valimize bize verdiği destekten dolayı çok teşekkür ediyorum. Aynı şekilde Bursa halkının da bize destek vermesini istiyoruz." diye konuştu.