Büyük borcamda kıbrıs tatlısı tarifi: Herkese yetecek!

Mynet Yemek

17.08.2018 16:16

Listeye Ekle

Cevizli keki, kıvamında şerbeti ve hafif muhallebisiyle gönülleri fetheden Kıbrıs tatlısı, misafirleriniz tarafından bol beğeni alacak. Büyük borcamda kıbrıs tatlısı tarifi yapmak istiyorsanız işte izleyeceğiniz adımlar.

Büyük borcamda kıbrıs tatlısı tarifi: Herkese yetecek!

Kaç kisilik 8

Hazırlık Süresi 10_dk

Pişirme Süresi 40_dk

Kalori/Dilim 621_kal

Sadece Kıbrıs'ta değil ülkemizde sıklıkla yapılan Kıbrıs tatlısını gelin en kolay haliyle yapalım. Büyük borcamda Kıbrıs tatlısı tarifi nasıl yapılır? diyenler için işte malzeme listesi.

TARİF

Şerbeti için bir tencereye su ve toz şekeri ekleyerek karıştırın. Kaynamaya başladıktan sonra 2 dk daha kaynatın ve ocaktan alın. Ilınmaya bırakın.
Yumurta ve toz şekeri çırpın.
Sıvıyağı ekleyin karıştırın.
Kuru malzemeleri ekleyin karıştırın.
En son cevizi ekleyin ve karıştırın.
Yağladığınız kalıba karışımı dökün ve 180 derece fırında 35-40 dk pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra ılınmaya bırakın.
Muhallebisi için süt, nişasta, un ve toz şekeri karıştırarak kıvam alana kadar pişirin.
Soğuduktan sonra toz krem şantiyi ve vanilyayı ekleyerek çırpın.
Kekin üzerine kürdanla delikler açarak şerbeti dökün.
Şerbetini çektikten sonra muhallebisini ekleyin ve üzerini antep fıstığı ile süsleyin.