Büyükşehir Belediye Başkanı Güzelbey:

Büyükşehir Belediye Başkanı Asım Güzelbey, "1. GAMEK Ev Hanımları Yemek Yarışması" nda yemek kültürünün Gaziantep'in somut olmayan bir kültürel mirası olduğunu bildirdi.

Büyükşehir Belediyesi'nden yapılan açıklamaya göre, Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Sanat ve Meslek Eğitimi Kursları (GAMEK) ve Chef Club Aşçılar Birliği iş birliğiyle Şato Restoranda düzenlenen ve bu yıl birincisi gerçekleşen yemek yarışmasına ev hanımları yoğun ilgi gösterdi.

Gaziantep'te 180 ev kadını bu yıl ilki düzenlenen, "1. GAMEK Ev Hanımları Yemek Yarışması" na evlerinde yaptıkları yemeklerle katıldı.

Başkan Asım Güzelbey, Büyükşehir Yardım Gönüllüleri Derneği Başkanı Derya Güzelbey, Türkiye'nin önde gelen şefleri ile gurmelerinin jüri üyeliği yaptığı yarışmada, Gaziantepli ev hanımları hazırladıkları yemekler, hamur işleri ve tatlılarla birbirleriyle kıyasıya yarıştı.

Birbirinden güzel yemeklerin özenle hazırlandığı yarışmada, Gaziantep ve Türk Mutfağı tanıtımı da yapıldı

Ev hanımları, evlerinde hazırlayıp yarışma alanına getirdikleri kendi seçimleri olan 3 yemeği, sıcak veya soğuk olarak jüri üyelerine tadım anlamında, gelen ziyaretçilere ise görünüm olarak sundu. Birden fazla kategoriye katılan yarışmacıların ürünleri ise jüri tarafından ayrı ayrı değerlendirildi.

Güzelbey, etkinlikteki açıklamasında, değişen Gaziantep'te en çok övündükleri şeyin kentin kültürel mirası olduğunu söyledi.

Ülkemizin en zengin mutfağı ve lezzet değerleriyle Gaziantep'in, sadece ülkemiz için değil, dünya için de önemli bir kent olduğunu vurgulayan Güzelbey, "Yemek kültürü Gaziantep'in somut olmayan bir kültürel mirasıdır" dedi.

Yemek Yarışmasında tatlı kategorisinde İlhan Canseven, ev yemekleri kategorisinde Müjgan Boyacıoğlu ve hamur işi kategorisinde ise Bilge külekçi birinci olurken Başkan Özel Ödülü'nü İlhan Canseven kazandı.

Yarışmanın sonunda dereceye girenlere ödülleri Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Kültür Daire Başkanı Sema Marangoz, Büyükşehir Yardım Gönüllüleri Derneği Başkanı Derya Güzelbey, jüri ve protokol üyelerin tarafından takdim edildi.