Büyükşehir Belediyesi'nden "Hoşgörü Diyarında Kültür Aşı" Projesi

Konya Büyükşehir Belediyesi, AB destekli gençlik projeleri kapsamında "Hoşgörü Diyarında Kültür Aşı" isimli projeyi hayata geçiriyor.

Konya Büyükşehir Belediye Başkanı Tahir Akyürek, yaptığı açıklamada, Konya'nın hoşgörü kültürünü Konya mutfağıyla birleştirerek unutulmaya yüz tutmuş geleneksel yemeklerin Avrupa'daki gençlere tanıtılması amacıyla gerçekleştirilecek projenin, Mayıs ayında Romanya, İspanya, İtalya ve Litvanya'dan 20 gencin katılımıyla yapılacağını bildirdi.

Misafir gençlerin Konya'da gönüllü aileler ile geleneksel yemek kültürünü öğreneceklerini vurgulayan Akyürek, şunları kaydetti:

"Konya'nın zengin mutfağından yola çıkarak derlediğimiz Hoşgörü Diyarında Kültür Aşı projemiz, Konya'nın yöresel tatları ve kültürümüzün tanıtımı üzerine kuruludur. Çeşitli Avrupa Birliği ülkelerinden gelecek genç misafirlerimize yemeklerin yapımını öğretirken Konya'nın örf ve adetlerinin, kültürel mirasının tanıtımını da gerçekleştirmiş olacağız."

Konya'nın yüzyıllar boyunca birçok medeniyete ev sahipliği yaptığını hatırlatan Akyürek, bir medeniyetler yerleşkesi olarak katılımcılara aşina oldukları kültürlerin yapılarını da görme ve gezme olanağı sağlanacağını belirtti.

Farklı inançları bünyesinde toplayan Konya'nın hoşgörü anlayışıyla bütünleşmiş yaşantısını, düzenlenecek ilçe ve köy gezileriyle misafirlere gösterme imkanı bulacaklarını ifade eden Akyürek, "Hala yaşamakta olan kültürümüze has zanaatlerin tanıtımını ve gençlerin bunlara aktif katılımını sağlayarak eğlenerek öğretme metodunu kullanacağız" diye konuştu.