Prof. Dr. Canan Karatay, uzun bir aradan sonra televizyon ekranına çıktı. A Haber'de yayınlanan Melih Altınok ile Sebep Sonuç programına katılan Prof. Dr. Canan Karatay, önemli bilgiler paylaştı. Son yıllarda giderek artan “et yemek sağlıksız” görüşü ile ilgili konuşan Canan Karatay, et yemenin tam tersi sağlıklı olduğunu dile getirdi. İşte Canan Karatay’ın açıklamalarından önemli başlıklar.
Canan Karatay, en çok merak edilen sorulardan biri olan "et sağlıksız bir şey mi" sorusuna sert bir yanıt verdi. Bu söylemlerin kandırmaca olduğunu belirten Canan Karatay, “Et sağlıksız olur mu? Asırlardan beri insanlar et ile yaşamış. Daha tahıl olmadan ki tahılların evcilleştirilmesi ve dömestike edilip bizim mutfağımıza girmesi 10 bin yıl. 30 milyon yıldan beri insanlar et ve topraktaki köklerle yaşıyor. Tamamen aldatmaca, tamamen düzmece.” yanıtını verdi.
Canan Karatay, son aylarda gündemden düşmeyen yapay et konusu hakkında da iddialı bir açıklamada bulundu. Yapay et için ‘yalandı, dolandır’ diyen Karatay sözlerine şöyle devam etti: "Tamamen insanların çoğalmasını engellemek, yok olmasını sağlamaktır. Resmen bizi kendilerine bağlamak için... Bu faşizmdir, size 'çok iyi davranıyorum' der arkadan vurur."
Canan Karatay, moderatörün “Kurban Bayramı’nda nasıl et yemeliyiz?” sorusuna, “İstediğimiz kadar kavurması yapılabilir, ızgarası yapılabilir. Kuyruk yağı içilebilir en doğal, en sağlıklı şeydir.” diyerek yanıt verdi.