İngiltere'deki Newcastle Üniversitesi'nden bilim adamları, yaptıkları araştırmanın, düzenli olarak içilen bir fincan çayın, sağlıklı insanların zihnini bulandıran hastalığın gelişimini yavaşlatabileceğini ortaya koyduğunu açıkladı.
Bilim adamı Ed Okello, Alzheimer'ın ilacının henüz bulunmadığını belirterek, çayın, bu hastalığın gelişimini yavaşlatabileceğini ve hastalığın tedavisinde kullanılan silahlardan biri olabileceğini söyledi.
ÇAY DİZGİNLİYOR, KAHVE ETKİ ETMİYOR
Araştırmada, yeşil ve siyah çayın, Alzheimer hastalığının gelişimiyle bağlantılı AChE enziminin faaliyetini dizginlediği, kahvenin ise bu tür etkisinin tespit edilmediği kaydedildi. Bu enzim, mesaj ileten bir kimyasal taşıyıcıyı işlemez hale getiriyor.