Sıklıkla tükettiğimiz içeceklerden olan çay, keyif yapmak isteyenlerin gözde içeceğidir. Kimileri çayı sade kimileri de içine limon dilimi ekleyerek içer. Türkiye'de gündelik yaşamın vazgeçilmezi haline gelen çaya limon ekleyerek sağlığınıza sağlık katabileceğinizi ve hatta çayın zararlarını azaltacağınızı biliyor muydunuz?
Yapılan araştırmalara göre çay, demir emilimini %64 oranında engellediği ortaya konmuştur. İşte bu noktada çaya limon ekleyerek demir eksikliği sorununu önemli ölçüde azaltabilirsiniz. C vitamini bakımından zengin olan limon, çaya eklendiğinde demir emiliminin önüne geçer. Özellikle yemekten hemen sonra içeceğiniz çayın içine bir miktar limon ekleyerek bu sorundan kurtulabilirsiniz.
C vitamini açısından son derece zengin olan limonu çaya ekleyerek özellikle kış hastalıklarına karşı vücudunuzu koruyabilirsiniz.
Çayda bol miktarda kateşin adlı bir antioksidan vardır. Kateşin kalp hastalıkları, kanser ve diğer bazı önemli hastalıkların riskini düşürmektedir. Ancak kateşin bileşeninin ciddi bir bölümü midedeki enzimler vasıtasıyla parçalanmaktadır. Ayrıca bağırsaklarda da iyi şekilde emilemez. Bağırsaklardaki emilim sonrasında kateşin’in yaklaşık %20’si kalır. Yapılan araştırmalarda elde edilen sonuçlarda C vitamini, kateşin bileşeninin midede parçalanmasını önlediği ve çok daha fazla oranda emilmesini sağladığı belirlenmiştir. Limonlu çay içerek kateşin’in vücudunuzda %90’a varan oranlarda kalmasını sağlayabilir, önemli birçok hastalıkla karşılaşma riskinizi en aza indirebilirsiniz. Limonda bulunan C vitamini vücudu yeniler ve enerji dolmasına yardımcı olur.