Çeküd’den Bayramda Hijyen Uyarısı

Çevre Kuruluşları Dayanışma Derneği (ÇEKÜD) Adana İl Temsilcisi Hüseyin Doğan, Kurban Bayramı’nın sadece hayvan kesme etkinliği olmadığını belirterek, “Kurbanımıza göstereceğimiz şefkat, merhamet ve çevre duyarlılığımızın göstergesi olsun” dedi.Doğan, yaptığı açıklamada, bayramların, paylaşma kültürünü geliştirme ve dostlukları pekiştirme olarak algılanması gerektiğini belirtti. Kurban Bayramı’nın sadece hayvan kesme etkinliği olmadığını söyleyen Doğan, çevre duyarlılığı ve merhamet konularının göz ardı edilmemesi gerektiğini ifade etti. Doğan, “Kurban kesimi Japonya'da insanlık dışı görüntülere sahne olan yunus avcılığı ya da Kanada'da yapılan fok katliamından ruhen de fiziken de çok farklıdır. Bu fark, pazardan başlayıp bayrama kadar devam eden sevgi, merhamet ve çevre duyarlığı ile kendini gösterir. Kurban kesiminde kesim kolaylığı, çevre temizliği ve hijyen açısından maksimum donanıma sahip kontrollü modern tesisler tercih edilmelidir. Kurban pazarında başlayan hijyen zinciri, kesim ve dağıtım işleminin sonuna kadar sürdürülmelidir” diye konuştu.Doğan, açıklamasını şöyle sürdürdü:“Bugün yeryüzünde açlık sınırında yaşayan ve yılda bir et yüzü gören milyonlarca insan Kurban Bayramını hasretle beklemektedir. Kurban Bayramı fakirlere fakir olduğunu hatırlatma değil, paylaşma kültürünü geliştirme ve dostlukları pekiştirme bayramı olarak algılanmalıdır. İnancına sadık, hayvanına merhametli, çevresine duyarlı halkımıza teşekkür ediyor, şimdiden hayırlı bayramlar diliyoruz.”