Çelik Palas Keki

Çelik palas keki nasıl yapılır?

Malzemeler

Malzemeler

1 su bardağı süt

1 su bardağı şeker

1/2 paket margarin

1 çay bardağpı sıvı yağ

1 paket kabartma tozu

2 adet yumurta

1.5 yemek kaşığı kakao

2.5 su bardağı un

Üstü için

1 çay bardağı süt

Hindistan cevizi

Yapılışı

Süt ile hisndistan cevizi hariç tüm malzemeyi bir kaba koyup mikserle 15 dakika çırpın. Sonra önceden yağlanmış kek kalıbına yavaşça dökün. 200 C derece fırında 30 dakika pişirin. keki fırından çıkarın, yaklaşık 2 saat soğuttuktan sonra üzerine sütü dökerek iyice emmesini bekleyin. En son olarak da hindistan cevizi dökerek servis yapın.

Margarini eriterek koyun ve arzu ederseniz kekin içine fındık, ceviz ya da çikolata damlacıkları koyabilirsiniz.

Bilim İlaç / Aysun Nalbant