Çeri Domatesli Spagetti
Çeri domateslerin eşlik ettiği bu nefis spagetti, yaz akşamları ailenizle birlikte paylaşacağınız harika bir lezzet... Hazırlama süresi 20 dakika ve süper kolay bir tarif.
Puanınız alınmıştır.
Malzeme Listesi
450 gr ince spagetti
10 adet çeri domatesi
2 yemek kaşığı Egemden Natürel Sızma Zeytinyağı (Zevke göre Yoğun lezzet veya yumuşak lezzet tercih edilebilir)
5 diş sarımsak
1 su bardağı doğranmış fesleğen
3/4 çay kaşığı tuz ve baharat
1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan
(5 Kişilik - 20 dakika)
Hazırlanışı
Adım 1
Geniş bir tencerede suyu kaynatın, bol tuz ilave edin, makarnayı tencereye alın, az pişmiş olacak şekilde haşlayın. Makarnayı süzgeçe dökün, suyunu süzün. Makarna suyunu bir kaba alın.
Adım 2
Makarna pişerken büyük bir tavaya ince doğranmış sarımsakları ve zeytinyağı ilave edin. Sarımsakları rengi değişene kadar iki dakika kavurun. Ocağı orta ateşe getirin, domates ve tuzu ekleyin, iki dakika pişirin.
Adım 3
Önceden ayırdığınız ½ bardak makarna suyunu tavaya ilave edin. Beş dakika domateslerin kabukları ayrılmaya başlayana kadar kaynatın. Spagetti makarnayı ilave edin iki dakika daha pişirin.
Adım 4
Ocağı kapatın. Fesleğen ve parmesan peyniri ilave edin, karıştırın. Tuz ve biber ekleyin. Üzerine parmesan serperek servis yapın.
