Cevizli Burma Tatlısı

Malzemler

6 baklava yufkası

150 gr eritilmiş tereyağı

1.5 su bardağı dövülmüş ceviz içi

Şerbet için

4 su bardağı toz şeker

4 su bardağı su

Yarım limonun suyu

Hazırlanışı

Şeker, su ve limon suyunu tencereye alıp kaynatın. Kısık ateşte 20 dakika daha kaynatın. Soğumaya bırakın. Üç yufkayı aralarına yağ sürerek üst üste dizin. Üzerine ceviz serğiştirin ve yufkaları oklavaya sarın. Daha sonra iki kenarından ortaya doğru iterek büzüştürün ve yağlanmış tepsiye alın. Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayın. Üzerlerine yağ sürüp 190 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkarıp soğumuş şerbeti üzerine gezdirerek dökün. 1 saat dinlendirin. Dilimleyip üzerine ceviz serpiştirerek servis yapın.

Afiyet olsun

AKILLARA ZARAR PASTALAR GALERİSİNİ MUTLAKA GÖRMELİSİNİZ