Çiftçilere organik çeltik üretimi eğitimi verilmeye başlandı

Samsun'da, 19 Mayıs ilçesinden başlayan organik çeltik yetiştiriciliği eğitimi Bafra, Alaçam, Tekkeköy, Çarşamba ve Terme ilçelerinde devam edecek.

Ondokuz Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Görevlisi Yrd. Doç. Dr. İsmail Sezer, “İlçelerde yapılacak eğitim çalışmalarımıza 200 çeltik üreticimizin katılımı sağlanarak, organik çeltik yetiştiriciliği ve organik tarım konusunda farkındalık sağlanması ve uygulamaya geçmeleri hedeflenmektedir.” dedi.

Samsun İl Özel İdaresi Genel Sekreteri Aslan Karanfil de Ondokuzmayıs Üniversitesi ve Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü ile yürüttükleri çalışmalar kapsamında, organik çeltik üretiminin bölgede yaygınlaştırılmasını amaçladıklarını söyledi. Konvansiyonel olarak yapılan pirinç tarımının sulak alanlara ve çevreye zarar vermediğini belirten Karanfil, “Bölgemizde konvansiyonel çeltikten, organik çeltiğe geçiş için çalışmalar başlatılmıştır. Organik çeltik üretiminin konvansiyonel üretime göre tohum miktarı 1/5 oranında azaltılarak 5 kilograma kadar düşmektedir. Üretim maliyetini azaltarak satış fiyatının da konvansiyonel ürüne oranla yüzde 100 artması hedeflenmektedir. Böylelikle Türkiye’nin önemli sulak alanlarından olan Kızılırmak ve Yeşilırmak ovaları kimyasal kirlilik azaltılarak doğal alanların korunması sağlanacak ve çiftçimizin katma değeri yüksek olan ürün satması üreticimizin refah seviyesini arttırmış olacaktır.” diye konuştu.