Malzemeler 3 yumurtanın akı(sarıları içine karışmamalı)
4 kahve fincanı şeker
1 tatlı kaşığı sirke
1 paket vanilya
1 paket sütlü çikolata
File badem, kırık fındık veya ince kırılmış ceviz (isteğe bağlı)
Hazırlanışı
Yumurta aklarını şekerle kar beyazı oluncaya kadar çırpın.
1 Tatlı kaşığı sirkeyi ilave edip, çırpmaya devam edin .
Vanilyayı ilave edirek tekrar çırpın.
Akışkan kıvamı gelince içine önceden eritilmiş sütlü çikolatayı ilave edin ve bir kaşık yardımıyla karıştırın.
File badem, kırık fındık veya ince kırılmış ceviz eklemek istiyorsanız dilediğiniz ölçüde ekleyin.
Fırınınızı orta hararete ayarlayın ve fırın tepsinizin içine alüminyum folyo serin.
Kaşık veya bir krema torbası yardımıyla istediğiniz şekli vererek aralıklı olarak dizin.
Üstlerinde kırıklar oluşmaya başladığı zaman fırından alın.