Çikolatalı Kremalı Kek

Çikolatalı, peynirli dolgu kremalı bu tarifi yapmak fazla zamanınız almayacak. Hazır kek karışımıyla yapacağınız bu harika lezzette kek, görüntüsüyle de gönülleri fethedecek!

Malzeme Listesi

1 paket hazır kakaolu kek karışımı
1/2 paket kakaolu puding
3/4 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı krema
4 adet yumurta
2,5 çay kaşığı vanilya
1/2 çay kaşığı nescafe
1/2 su bardağı ılık su
100 gr krem peynir
1 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında)
6 su bardağı pudra şekeri
2/3 su bardağı kakao
7 yemek kaşığı sıcak su

(10 Kişilik - 50 dakika)

Hazırlanışı

Adım 1

Fırını 170 derecede ısıtın. Orta boy fırın kabını yağlayın. Mikser kabında hazır kek karışımı, kakaolu puding, sıvı yağ, krema, vanilya, yumurtaları ve yarım bardak suda erittiğiniz nescafeyi, 2 dakika çırpın. Hamuru fırın kabına dökün.

Adım 2

35-40 dakika fırında pişirin, soğuması için bir kenarda bekletin. Peynirli krema dolguyu yapmak için yarım bardak yumuşak tereyağı ve krem peyniri hafif köpük olana kadar çırpın. Vanilya ve 2 bardak pudra şekerini yavaşça ilave edin, karıştırın. Kekin üzerine yayın ve buzdolabında bekletin.

Adım 3

Çikolatalı krema hazırlamak için, 7 kaşık sıcak su içinde kakaoyu eritin. 1/2 bardak tereyağı ilave edin, iyice çırpın. 4 bardak pudra şekerini ekleyin, mikserle düşük hızda çırpın. Daha sonra mikseri hızlandırın pürüzsüz çikolatalı krema elde edin.

Adım 4

Peynirli dolgunun üzerine çikolatalı sosu yayın. Tekrar buzdolabında soğutun, karelere bölün, servis yapın.