Çikolatalı Kurabiye

Çikolatalı ağzınızda eriyecek nefis bir kurabiye

Malzeme Listesi

50 gr tereyağı
1 su bardağı toz şeker
2 adet yumurta
1 yemek kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
1,5 su bardağı un
1 su bardağı sütlü damla çikolata
1/2 su bardağı bitter damla çikolata (üzeri için)

(6 Kişilik - 30 dakika)

Hazırlanışı

Adım 1

Tereyağı ve toz şekeri bir mikser yarımıyla krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Yumurtalar, kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyip çırpmaya devam edin.

Adım 2

Damla çikolatayı ekleyip karıştırın. Yumuşak bir kıvam elde edecek kadar gerekirse karışıma un ekleyin. Hamuru tezgahın üzerine alın.

Adım 3

Elinizle incelterek açın. Yuvarlak bir kurabiye kalıbıyla parçalar kesip yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.

Adım 4

Üzerlerine damla çikolata serpip önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15 dakika pişirip servis yapın.