Çin Malından Sonra Çin Balı Tehdidi

Giresun Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Kubilay Elevli, geçmişten bugüne sadece bal üretimi yapan arıcıların artık branşlaşması gerektiğini belirtirken, tüketicileri de piyasadaki Çin ve Gürcistan'dan gelen ballarla, sahte ballara karşı uyardı.

Türkiye’ye son yıllarda özellikle Çin ve Gürcistan’dan kaçak bal girişi olduğunu kaydeden Elevli "Bu ülkelerden bal girmesiyle manavı, nalburu bal satışına başladı.Bu kendi bal üreticilerimizi sıkıntıya düşürmek bir tarafa bal tüketicilerini de kandırmaktır.Çünkü dışarıdan gelen balların gerçek bal olduğu kuşkuludur.Bu konuda alakasız dükkanlarda satılan ballara karşı vatandaşlar bilinçli olmalıdır” dedi.

Arıcıların, artık sadece bal üretimini değil arı ürünlerinin bir çok türünü üretmesi gerektiğini de kaydeden Elevli “Arı ürünleri olarak bilinen propolis bal, polen, arı sütü, arı zehiri gibi ürünlerle hastalıkların iyileştirilmesi yönündeki çalışmalar apiterapi olarak bilinmektedir. Arı ürünleri tedavisi anlamına gelen apiterapi ile hastalılıkların iyileştirilmesi ve sağlığın korunmasında etkili olduğu uzmanlarca kanıtlandı. Bu yüzden arıcılarımız sadece bal değil, diğer arı ürünlerini de üretmelidir. Hatta arıcılarımız giderek branşlaşmalıdır. Bugün piyasada da sadece Çin’in balı değil, arı sütü, arı poleni de bulunmaktadır” diye konuştu.