"Çin'e Bile Bal Satıyoruz"

Yıllık 4-5 bin ton bal ihraç ediliyor Yılmaz, üretilen balın büyük çoğunluğunun yurt içinde tüketildiğini dile getirerek, "Ürettiğimiz balın 4-5 bin tonu ise ihraç ediliyor. Dünyanın en çok bal üreten ülkesi Çin'e bal satıyoruz. Çin'de 200 milyon zengin ve üst sınıf insan var. Bunlar, kaliteli ürün talep ediyor, bizdeki kalite Çin'deki üretimde yok. Dolayısıyla Çin'e bile bal satıyoruz. Dünyada en çok bal üreten ülke Çin ama ürettiğinin neredeyse tamamını ihraç ediyor. Çin'de yerli bal tüketimi çok az" dedi. Çin'e ilk olarak bu yıl yaklaşık 150 ton bal ihracatı yapıldığını aktaran Yılmaz, en fazla talep gören karakovan balının 40-50 liradan ihraç edildiğini belirtti. Yıllık ortalama 340 bin ton bal üreten Çin'in yanı sıra Almanya, Suudi Arabistan, İngiltere, Fransa ve İsviçre'ye de bal ihraç edildiğini ifade eden Yılmaz, dünyada en fazla bal ithal eden ülkelerin ise ABD, Almanya, Japonya ve İngiltere olduğunu söyledi. Yılmaz, bal üreticilerinin Türk insanına kaliteli bal sunduğunu belirterek, "Dünyada kişi başına en fazla bal tüketen ülke Türkiye. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) istatistiklerine göre, Türkiye'de kişi başına bal tüketimi 1 kilo 100, Almanya'da 970, Japonya ve Amerika'da 900 gram. Kişi başına dünyanın en çok bal tüketen ülkesiyiz. Kendi insanımıza ve çocuklarımıza kaliteli bal yedirmek önemli" şeklinde konuştu.