Sakarya Büyükşehir Belediyesi ‘Cüzdan Dostu Atölye’ projesi kapsamında düzenlenen eğitimlerin ikincisi ‘Mutfak Yönetimi’ oldu. Şef Nuri Atmaz, bayatlayan ekmeklerin değerlendirilmesi gerektiğinin altını çizdi.Sakarya Büyükşehir Belediyesi Sosyal Gelişim Merkezi tarafından düzenlenen ‘Cüzdan Dostu Atölye’ projesi kapsamında eğitimlerin ikincisi ‘Mutfak Yönetimi’ oldu. SGM Mutfak Atölyesi’nde uygulamalı olarak gerçekleştirilen derse Şef Nuri Atmaz, eğitmen olarak katıldı. Aile ve Çocuk Hizmetleri Şube Müdürü Murat Kıroğlu, katılımlarından dolayı eğitimde yer alanlara katılım belgelerini takdim etti. Pratik lezzetlerin yapımı, mutfak yönetimi, mutfak alışverişi, atıl malzemelerin değerlendirilmesi konularının yanı sıra, özellikle bayat ekmeklerin değerlendirilmesi konusuna değinen Nuri Atmaz, “Bayat ekmeklerinizi atmadan geri dönüşüm yapabilirsiniz. Bayatlayan ekmekten çorbalarınıza kıtır ekmek yapabilirisiniz. Çerkez tatlısı ve etimek tatlısı yapımında ile ekşi maya üretiminde değerlendirebilirsiniz” dedi.
Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz