Defne yaprağı çayı faydalarından yararlanmak için düzenli olarak tüketmek gerekir. Defne yaprağı çayında metabolizmayı düzenleyen ve iyileştiren bazı bileşenler bulunur. Defne yaprağı demlenirken yapraklarının en iyi vitamin değerlerini koruması için doğru bir şekilde demlenmesi ve aynı zamanda doğru bir şekilde tüketilmesi gerekir.
Latince adı Laurus Nobilis olan defne yaprağı genel olarak Akdeniz ülkelerinde yetişir. Dört mevsim yapraklarını dökmeyen defne yaprağının yaraları iyileştirici bir etkisi bulunur. Defne yaprağında bulunan bazı bileşenler sayesinde yaralar temizlenir ve yaraların iyileşme süresi hızlanır. Şifa kaynağı bir bitki olan defne çayı faydaları şu şekilde sıralanabilir;
Defne çayı özellikle mide hastalıkları arasında yaygın olan ülser ve gastrite iyi gelen bir bitki çayıdır. Ayrıca kış mevsiminde olan gribal enfeksiyonlara ve göz hastalıklarına da defne çayı iyi gelir. Gözdeki mikroplara iyi gelen defne çayı gözü temizler. Bel ve baş ağrılarının geçmesini sağlar. Defne yaprağının kokusu ve tadı sakinleşmeye yarayan bir bitkidir. Kan şekerinin de dengelenmesini sağlayan defne çayı sağlık açısından birçok şeye iyi gelir.
Defne yaprağının adet sökücü özelliği bulunur. Doğru ve düzenli bir şekilde tüketildiği zaman kolay bir regl dönemi geçirmeye yardımcı olur. Ayrıca vajinal akıntıya karşı kullanılan tedavi yöntemlerinden de biridir.
Şifa deposu olan bitkiler arasında yer alan defne, sağlığa faydaları ile bilinen bitkilerden biridir. Defne çayının bir bardağı bile sindirime yardımcı olur. Vücuttaki hem asidi hem de gazı önlemeye fayda sağlayan defne çayı, idrar yolu enfeksiyonlarını da önler. Tam bir diyet dostu olarak bilinen defne çayı, zayıflamak isteyen kişiler gönül rahatlığı ile içebilir. Defne yaprağı çayı tarçın kullanarak tüketildiği zaman daha sağlıklı bir kilo verme çayı haline gelir. Hem daha hızlı bir şekilde yağ yakar hem de metobolizmanın daha iyi çalışmasına yarar.
Tüm bunlara rağmen uzmanlar defne çayının gereğinden fazla tüketilmemesi gerektiğini de özellikle belirtir. Gereğinden fazla tüketilen defne çayı bazı sağlık sorunlarına sebep olur.
Sağlık açısından birçok yararı bulunan defne çayı düzenli bir şekilde tüketildiği zaman önemli etkilere sahiptir. Rahatlatıcı bir etkisi olan bu çay doğru teknikler ile demlenmelidir. Hemen her bitki çayında olduğu gibi defne çayı da kolay ve hızlı bir şekilde demlenebilir. Tadı oldukça lezzetli olan defne çayı nasıl demlenir;
Bu şekilde demlenebilen defne çayı, soğuk suya koyulup defne yaprağı ile beraber de kaynatılabilir. Birlikte kaynatıldıktan sonra süzülür tüketilmeye hazır olur. Defne çayı tarifi bu şekilde yapıldığı zaman içinde yer alan vitamin ve mineraller vücuda şifa olmaya yarar.