Demirköy’de “çilek Yetiştiriciliği” Projesi

Kırklareli’nin Dermirköy ilçesinde İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından “Çilek Yetiştiriciliği” projesi hayata geçirildi.İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Hakan Keçeci,“Demirköy ilçesinde, 120 sene öncesine kadar daha fazla sayıda kişi tarafından çilek yetiştiriciliği yapılarak, daha fazla miktarda çilek üretimi gerçekleşmekteydi. Ancak ortaya çıkan göçlerin ilçe nüfusunu azaltması nedeniyle, tarımsal üretimin, dolayısıyla da çilek üretiminin azalmasına sebep olmuştur” dedi.Demirköy’de yetiştirilen çileğin, Trakya Bölgesi’nde ön planda bulunduğunu ve Demirköy çileğinin adeta bir marka haline geldiğini altını çizen Keçeci, ”Çilek yetiştirimi çeşitli nedenlerle bazı yıllar kesintiye uğramış olsa da, ilçemizde çilek yetiştiriciliği konusunda, gelenek haline gelen çilek festivali, her yıl düzenlenmektedir. Diğer taraftan ilçemiz çilek yetiştiriciliğinde elverişli iklim koşullarına sahip olup, çilek bitkisinin istediği şekilde düşük 5,5-6,5 toprak pH’sına sahiptir. Dolayısıyla imkanlar bu kadar yüksek olup bunların kullanılmaması, var olan kaynakların israf edilmesinden başka bir şey değildir.Tüm bu gerekçeler ışığında, Demirköy İlçemizde, Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü teknik desteği ile “Çilek Yetiştiriciliği Projesi” yapılmıştır. Projenin finansı Demirköy Kaymakamlığı Sosyal Yardımlaşma ve Dayanışma Vakfı ve üretici tarafından sağlanmıştır" diye konuştu.Çilek fidesi olarak yediveren cinsi kullanıldığını kaydeden Keçeci, "Toprak hazırlığı sırasında dekara 4 ton yanmış çiftlik gübresi kullanılmıştır. Çilek yetiştiriciliğinde suni gübre ve kimyasal ilaç kullanılmayarak, organik çilek meyvesinin elde edilmesi amaçlanmıştır. 70 cm genişliğinde 20 cm yüksekliğinde yastıklar oluşturulup, bunların üzerine, erkencilik sağlanması ve kaliteli meyve elde edilebilmesi için siyah plastik örtüyle malçlama yapıldıktan sonra çilek fidelerinin dikimi gerçekleştirilmiştir. Yapılan proje ile çilek yetiştiriciliğini teşvik etmede öncülük ederek çilek yetiştiren kişi sayısı ve toplam çilek üretim miktarı yükseltilmesi, yeni bir istihdam alanının sağlanması, yakın il ve ilçelerdeki pazarlara ulaşılarak çiftçilerimizin gelirlerinin artırılması ile hayat şartlarının yükseltilmesi, böylece devam etmekte olan göçlerin önüne geçilmesinin sağlanması amaçlanmıştır” İfadelerine yer verdi.