Ispanakgiller ailesinden olan, ülkemizde birçok bölgede sık olarak yetişen deniz börülcesinin sofralardaki yeri de tartışılmazdır. Aşağıda verdiğimiz tarife ve püf noktalarına uyarak enfes bir deniz börülcesi hazırlayabilirsiniz.
Deniz börülcesi tarifimiz ve gerekli olan tüm malzemeleri aşağıda bulabilirsiniz. İster meze, ister salata olarak hem öğünlerinizde hem de yemek davetlerinizde bu eşsiz lezzeti servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
MALZEMELER
1 demet deniz börülcesi
2 kaşık üzüm sirkesi
1 diş sarımsak
5 kaşık zeytinyağı
1 limonun suyu
TARİF
Bol suda yıkadığınız deniz börülcelerini bir tencereye aktarın.
Üzerine geçecek kadar su ve sirke koyarak 15 dakika bekletin.