Kırmızıbiberli ve dereotlu poğaça.
1/2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı ayçiçek yağı
1 adet yumurta
1 adet yumurta akı
1 paket kabartma tozu
1 demet dereotu
2 adet salçalık kırmızıbiber
3,5 su bardağı un
göz kararı tuz
1 adet yumurta sarısı (üzeri için)
(6 Kişilik - 55 dakika)
Yoğurt, tuz, yumurta, yumurtanın akı ve ayçiçek yağını bir kapta karıştırın.
Kırmızıbiberi küçük küp şeklinde doğrayın. Dereotunu ince kıyın ve biberle birlikte karışıma ekleyin.
Un ve kabartma tozunu eleyerek yavaş yavaş ekleyip yoğurun.
Hamurdan parçalar kopartıp yuvarlayın. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Üzerine yumurtanın sarısını sürüp 180 derece fırında 30 dakika pişirin. Servis yapın.