Derince'de "Türk Mutfağı" Kursu Veriliyor

KOCAELİ - Derince Belediyesi'nin düzenlediği yemek kurslarında, milli takım aşçıları Türk mutfağının lezzetlerini vatandaşlara öğretecek. Belediyeden yapılan açıklamaya göre, Dumlupınar Mahallesi’nde hizmet veren Derince Belediyesi Kusachi Hobi Akademisi’nde Türk Mutfağı dersleri başlıyor. Derince Belediyesi ve Halk Eğitim Merkezi işbirliğiyle gerçekleştirlecek olan kursta, dersleri Türkiye Aşçılar Milli Takım Şefleri’nden Evrim Karaca verecek. Türk Mutfağı'nın eşsiz lezzetlerinin nasıl yapılacağı konusunda verilecek kursa yaklaşık 62 kişi katılacak. Pazartesi-salı ve perşembe - cuma olmak üzere iki ayrı grupta yapılacak olan dersler, 09.00 ile 16.00 saatleri arasında gerçekleşecek. Toplam 280 saat üzerinden yapılacak olan kurslar sonunda katılımcılar aşçı çırağı belgesi almaya hak kazanacaklar. 2 Aralık tarihinde başlayacak kurslar öncesi, kursiyerlerle bir toplantı yapan Evrim Karaca, Türkiye'nin 7 ayrı bölgesine özel yemeklerin yapılacağı kursların, nisan ayına kadar devam edeceğini söyledi.