Detoks hakkında bilmeniz gerekenler

Detox son yıllarda çok popüler bir terim. Vücudumuz doğal olarak detoks için inşa edilmiştir: Karaciğer, kolon, böbrek, akciğer, lenf sistemi ve hatta cilt vücudumuzun toksinlerden kurtulmasına yardımcı olur. Ancak yaşınız, günlük yaşantınız sebebiyle vücud bazen toksinlerinizi atmakta zorluk çeker. Vücudunuz toksin bombardımanına uğrar.

---

Bizler çeşitli şekilllerde toksinlere maruz kalıyoruz. Güzellik ürünleri, et ve süt, hormonlar, antibiyotikler, kimyasal katkı maddeleri, ambalajlı gıdalar, cıva, PCB balık, klor ve içme suyundakı flor, çevre kirliliği, alkol, temizleme ürünleri ve hatta kokulu mumlar. Bizler sadece yiyecekler değil, nefes aldığımız her an bu toksinlere maruz kalıyoruz. Karaciğer, aldığımız besinleri kullanılan malzemele dönüştürür ve saklar. Zararlı ve yararlı besinleri ayırır. Zararlı besinleri vücuttan atar. Böylece doğal bir detoks yapar. Ancak sağlıklı beslenmeme sebebiyle karaciğer tarafından üretilen toksinler artar ve bunların atılması zaman alır.

---

Detoks nedir ve doğal olarak nasıl yapılır?

Detoks için pahalı hap veya meyve suyularına ihtiyacınız yok. Sadece beslenmenize, toksin kaynaklarının ortadan kaldırılması ve detoks için organların yeterli bir şekilde destekleyen antioksidan ve gıdalar eklemeniz yeterli olacaktır. Bir gıda detoks yaparak etkili sindirim sisteminizi yeniden başlatın ve vücudunuzun doğal detoksifikasyon süreçlerini desteklemek için izin verir. Üç günlük detoks rejimi ardından sonuçları görebilirsiniz. Bunun için toksin yüklü işlenmiş gıdalar, buğday, süt, et, alkol, kafein, çay ve çikolata da dahil olmak üzere sindirim sistemizi zorlayan gıdaları tüketmeyin. Onların yerine, taze sebze ve meyve, kepekli tahıllar, tohumlar ve kuru baklagil ve bol su tüketin.

---

Yüksek lifli, bitki temelli bu detoksu üç gün yapmanız halinde kendinizi hafiflemiş, iyi bir ruh halinde ve parlak bir cilde sahip olacaksınız. Detoks sistemini destekleyen en güçlü gıdalar şunlar:

---

Koyu renk, yeşil yapraklı sebzeler: Pazı, karalahana, ıspanak, karahindiba ve diğer koyu yapraklı yeşillikler klorofil ihtiva ederler ve antioksidan olarak faydaları çok fazladır.

Sebzeler: Brokoli, brüksel lahanası, karnabahar ve benzeri sebzeler çok önemli bir rol oynamaktadır. Bu sebzeler enzimlerin aktivitesini artırabilir, izotiyosiyanatları ve indolleri içeren detoksifikasyon, kanserojen gelişimleri ortadan kaldırır.

---

Zerdeçal: Yapılan araştırmalara göre, güçlü bir karaciğer detoxifiyesidir. Zerdeçal, anti-enflamatuar(iltihaplarla savaşan), antibakteriyel, anti-viral ve anti-kanser madde olduğu için bu parlak sarı baharat çok önemlidir.

---

İşte lezzetli bir detoks salatası için tarif:

Detoks Salatası

Hazırlama Süresi: 10 dakika

---

Malzemeler

Bir baş brokoli

Yarım baş karnabahar

1 havuç

1 kırmızı pancar (isteğe bağlı),

taze maydanoz 7 dal, ince doğranmış

1 yemek kaşığı ayçiçeği tohumu ve

Bir tutam zerdeçal

Bir tutam kimyon

Bir tutamdeniz tuzu ve karabiber,

2 yemek kaşığı taze limon suyu

---

Yapılışı

1. Brokoliyi haşlayın. Brokoliyi bir kaseyi alın ve karnabahar, havuç ve pancar blendera atın. İsteseniz elle de ince ince bu malzemeleri kıyabilirsiniz.

2. Brokoli'nin üzerine blenderdaki karışımı dökün.

3. Sebze karışımına maydanoz ve ayçiçeği tohumu ekleyin.

4. Geri kalan tüm malzemeleri atın. Afiyet olsun