Devrek Tso’dan Hijyen Ve Gıda Eğitim Semineri

Devrek Ticaret ve Sanayi Odası (TSO) tarafından ilçede faaliyet gösteren bazı esnaf gruplarına yönelik hijyen ve gıda eğitim semineri düzenlendi.

Zonguldak’ın Devrek İlçesinde faaliyette bulunan TSO tarafından Devrek’te faaliyet gösteren bazı esnaf gruplarına yönelik hijyen ve gıda semineri düzenledi. Devrek Ticaret ve Sanayi Odası toplantı salonunda gerçekleştirilen seminerde bazı meslek gruplarında faaliyet gösteren esnaflara özelikle hijyenin önemi hakkında çeşitli bilgiler verildi. Açılış konuşmasını Zonguldak Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Başkanı Muharrem Coşkun’un yaptığı eğitim seminerine konuşmacı olarak Veteriner Hekim Gıda Kontrol Görevlisi Necati Duran ve İlçe Ziraat Mühendisi Gıda Kontrol Görevlisi Duygu Bedel katıldı. Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı’nın Esnaf Odaları Birliği ile aralarında düzenlediği protokol kapsamında bir yıl sürecek eğitimler Avrupa Birliğine giriş aşamasında önemli olduğu ve bu gerekçe ile AB standartları baz alınarak düzenli olarak verilmesi hedefleniyor. Bunların yanı sıra iyi hijyen uygulamaları satılan ürünlerin güvenilir olmasını sağlayarak tüketicinin sağlığının korunmasında ve iş yerinin iyi bir imaj sürdürebilmesinde önemli etkene sahip olduğunu belirten Veteriner Hekim Gıda Kontrol Görevlisi Necati Duran gıda sektörü üzerindeki her yerde hijyen kurallarının uygulanmasının tüketici sağlığının olumsuz etkilenmesine ver dolayısıyla iş riskinin artmasına neden olduğunun altını çizerek davetlilere katılımlarından dolayı teşekkür etti. Katılımcılara eğitim sonunda Eğitime Katkı Belgesi verilecek