Diyarbakır'da Ucuz Et Kuyruğu

Mehmet TÜRK-Ahmet ÜN/DİYARBAKIR, (DHA)- DİYARBAKIR'da, Et ve Süt Kurumu Kombinası'nda satışa sunulan ucuz etten almak isteyenler, sabah erken saatlerinden itibaren satış mağazası önüne gelerek, oluşan uzun kuyruklarda saatlerce bekliyor. Et kuyruğunda bekleyenler, eti hem ucuz hem de güvenilir olmasından dolayı tercih ettiklerini söyledi.
Ramazan ayı ile birlikte AVM ve kasaplarda etin kilosunun 50 liradan satılması karşısında alım gücü düşen aileler, Et ve Süt Kurumu Diyarbakır Kombinası Satış Mağazası'na akın etti. Mağazada, kuşbaşılık etin kilosu 31, kıymanın kilosu 28.75, et oranı yüksek olan Bingöl kavurmalık eti 57 ve yağ oranı yüksek olan Yozgat ile Sincan kavurmalık et de 37 liradan satılıyor. Satış mağazasında ayrıca, sucuk, sosis, salam, dondurulmuş tavuk eti ve et ürünleri de dışarıya göre çok daha hesaplı bir şekilde satılıyor. Diyarbakır kombinasında günlük yaklaşık 2 ton et satılırken, kesimler ise 8 veteriner hekim kontrolünde ve hijyenik ortamlarda yapılıyor. Ramazan ayından önce Saabah saat 08.00'da satışa başlanan et ve et ürenleri, Ramazan ayı ile birlikte saat 09.00'dan itibaren satılmaya başlandı. Ancak, kurumda kota uygulaması uygulandığı için 2 tonluk et öğlen saatlerine doğru tükendiği için kuyrukta bekleyen birçok kişi et almadan evine dönüyor.
Sabah erken saatlerinden itibaren et ve üt ürünleri almak için kuyrukta bekleyenler, aldıkları et ve et ürünlerinin piyasaya göre daha ucuz, daha kaliteli daha güvenilir olduğu için Et ve Süt Kurumu Satış Mağazası'nı tercih ettiklerini belirterek, "Devlet kurumu olduğu için burada kesimlerin hijyenik ortamlarda yapıldığını biliyoruz. Ucuz et satılıyor ve güvenilir olduğu için buradan et almayı tercih ediyoruz. Dışarıda 45-50 liraya satılan kuşbaşılık et burada 31 lira, dışarda 35-40 liraya satılan kıymayı buradan 28 liraya alabiliyoruz. Kimimiz emekli, kimimizin de alım gücü yok. Zaten ayda en fazla bir kaç kilo et alabiliyoruz o yüzden buraya geliyoruz. Ancak, satılan et yetmiyor. Çok çabuk bitiyor. Bazı arkadaşlarımız saat 07.00'da gelip kuyruğa giriyor. Saatlerce kuyrukta bekliyoruz ama sıra bize geldiği zaman et bitmiş oluyor ve bazılarımız et almadan evlerine dönüyor. Yetkililer güzel bir iş yapmış ama kent merkezinde bir kaç şube daha açabilirler, mağazada satışa sunulan et miktarını arttırabilir, bunu bekliyoruz" diye konuştu.