Diyet Kurabiye

1. Adım

Unumuzu ve kepeği yoğurma kabına alalım. Tüm malzemeleri ekleyip özlü bir hamur elde edin. ( Köfte kıvamında olacak )

2. Adım

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, elimizle yuvarlayalım. Arada elinizi su ile ıslatın hamur elinize yapışmasın.

3. Adım

Kurabiyeleri yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine sıralayın. 180 derece ısılı fırında 20- 25 dakika pişirin.

Not: Kurabiyeleri hazırlarken içine beyaz un yerine tam buğday veya kepekli un kullandım, ayrıca yağsız yoğurt kullandım.