Diyet tavuk sarma nasıl yapılır?

Tavuk sarmayı yapmak için açılan göğsün içerisine ıspanak, jülyen doğranmış kırmızı biber ve mantarlar dizilir. Sebzeler göğsün içerisine yerleştirildikten sonra göğsün üzeri kürdanlar yardımıyla kapatılır.

Bu şekilde üzeri kapatılan tavuğu kaynamakta olan suya koyup haşlanmasını bekleyebilirsiniz.