Ramazan ayı birçok Müslüman için oruç tutma ve ibadet etme açısından önemli bir zaman dilimidir. Oruç tutmak gündüz saatlerinde yemek yemeyi ve içmeyi bırakmak anlamına gelir. Bu nedenle oruç tutan kişilerin özellikle iftar ve sahur öğünlerinde dikkatli bir şekilde beslenmeleri gerekir. Diyet yapanlar için de bu durum geçerlidir. Ramazan ayında dengeli ve sağlıklı bir beslenme düzeni oluşturmak hem sağlık açısından hem de oruç tutma sürecini daha kolay ve rahat geçirmek açısından önemlidir.
Diyet yapanların ramazanda sağlıklı beslenme düzeni oluşturmak için uymaları gereken bazı öneriler:
Ramazan ayında beslenme diyetisyen hekimler tarafından da sıkça konuşulan bir konudur. Bu süreçte diyet yapanlar için beslenme programı normal diyet programlarından farklılık gösterir. Çünkü oruç tutulduğu için beslenme saatleri kısıtlanmıştır. Bu nedenle iftar ve sahur öğünleri daha dikkatli bir şekilde planlanmalıdır.
İftar öğününde vücudun sıvı ve enerji ihtiyacının karşılanması önemlidir. Ancak bu öğünde aşırıya kaçmak kilo alımına yol açabilir. İftar öğününde su, hurma veya tuzlu bir şeyler gibi hafif bir şeyle açılır ve ardından çorba gibi hafif bir yemekle devam edilir. Ana yemek olarak da protein, kompleks karbonhidrat ve sebzelerden oluşan dengeli bir yemek tercih edilmelidir. Yağlı, tuzlu, şekerli ve ağır yemeklerden kaçınılmalıdır.
Sahur öğünü gün boyu aç kalınacak olan sürecin başlangıcıdır. Bu nedenle sahurda yeterli miktarda su içilmesi ve tok tutacak yiyeceklerin tüketilmesi önemlidir. Yulaf ezmesi, kepekli ekmek, tam buğday ekmeği, yumurta, az yağlı süt ve yoğurt gibi besinler sahurda tüketilebilir. Ayrıca sahurda tüketilen yiyeceklerin posa ve protein bakımından zengin olması tokluk hissinin uzun süre devam etmesine yardımcı olur.
Ramazan ayında diyet yapanlar için en önemli nokta düzenli ve sağlıklı beslenmeyi sürdürmektir. Ramazan beslenme programı kişinin yaşına, cinsiyetine, kilosuna ve fiziksel aktivite düzeyine göre belirlenmelidir. Ayrıca oruç tutulurken metabolizma hızı da düşer bu nedenle yeterli ve dengeli beslenme sağlanmalıdır. Beslenme programı bir diyetisyen tarafından belirlenmeli ve kişinin sağlık durumu takip edilmelidir.
Ramazan ayı kilo vermek isteyenler için de bir fırsat olabilir. Ancak sağlıklı bir şekilde kilo vermek için dengeli ve düzenli bir beslenme programına ihtiyaç vardır. İşte kilo almamak için ramazanda nasıl beslenmeli sorusunu soranlar için ramazanda sağlıklı beslenme önerileri:
Ramazan ayında kilo almamak için doğru beslenme planı uygulamak önemlidir. Sağlıklı bir şekilde oruç tutmak isteyenler iftar ve sahurda dengeli bir beslenme planı izlemelidirler. İftar yemeği protein, lif, sağlıklı yağlar ve kompleks karbonhidratlar içeren besinlerden oluşmalıdır. Fast food, şekerli ve işlenmiş yiyecekler yerine, evde hazırlanmış yemekler ve taze meyve ve sebzeler tercih edilmelidir. Ayrıca yemekleri yavaş yavaş ve öğün aralarını uzatarak yemek de porsiyon kontrolüne yardımcı olabilir. Sahur öğünü gün boyunca enerji sağlamak için önemlidir. Sahurda protein, kompleks karbonhidratlar ve sağlıklı yağlar içeren yiyecekler tercih edilmelidir. Ayrıca su içmek de gün boyunca susuz kalmamak ve metabolizmayı düzenlemek için önemlidir.