Diyetisyen Damancıoğlu : Bayramda Yemeğe Birden Yüklenmeyin

İlker AKTAŞ/SAMSUN, Diyetisyen İrem Damancıoğlu, Ramazan ayında uzun süren açlıklar sebebiyle metabolizmada yavaşlamalar meydana geldiğini dile getirerek, "Bu nedenle bayram bizim için bir geçiş dönemi olacak. Bu geçiş dönemini ne kadar yavaş şekilde atlatırsak o kadar iyi olacak. Bayramda birden yemeğe yüklenmememiz gerekiyor. 5-6 öğünlük bir beslenme düzenine başlamamız gerekiyor. Bunda da genellikle sebze ve meyve ağırlıklı beslenmeliyiz" dedi.
Bayram ziyareti gerçekleştirdiğimiz evlerde şerbetli ve hamurlu tatlılardan kaçınmamız gerektiğini vurgulayan Diyetisyen İrem Damancıoğlu, şöyle devam etti:
"Bu tür tatlıların yerine, sütlü tatlıları, meyveleri ve meyveli tatlıları tercih etmekte fayda var. Eğer şerbetli tatlılar tüketilecek ise seçici davranılmalı ve her yerde her ikram kabul edilmemeli. Ev sahibi olarak ise misafirlerimize ikramlarımız biraz daha hafif olmalı. Biz de ikramlarımızda sütlü tatlıları tercih edip, ısrarcı davranmamalıyız ve gelen misafirlerimizi biraz daha rahat ettirmeliyiz. İçecek olarak ise asitli, şekerli içecekler yerine ayran, su gibi sıvılara yönelmeliyiz. Kahve ve çay yerine de bitki çayları kullanıp kafein tüketimini azaltmalıyız. Bol su tüketerek bu dönemi daha rahat atlatabiliriz."