Diyetisyenlerden Iftar-Sahur Arasında Bol Su Tüketilmesi Uyarısı

Ergün AYAZ/İZMİT İzmit'te özel bir hastanedeki diyetisyen ve beslenme uzmanı Sena Şen, oruç tutanları sağlıklı ve dengeli beslenmeleri konusunda uyarırken, iftardan sahura kadar olan süreçte mutlaka bol su tüketilmesi gerektiğini, ana yemeğin yanında da mutlaka yoğurt ve salata tüketilmesi gerektiğini belirtti. Ramazan ayının başlamasıyla birlikte yeterli ve dengeli beslenme konusunda uyarılar başladı. İzmit'te Cihan Hastanesi Diyetisyen ve Beslenme Uzmanı Sena Şen Ramazan ayında beslenmeye dikkat edilmesi gerektiğini belirterek şunları söyledi:
"İftar vakti orucumuza çorba ve ekmek yiyerek başladıktan sonra yaklaşık 10 dakikalık ara vermeliyiz. Ana yemeğimizin yanında mutlaka yoğurt ve salata tüketmeliyiz. Ardından yine 10 dakika gibi bir ara verip tatlıya geçmeliyiz. Tatlı, kan şekerimizi yükseltip yağ depomuzu arttıracaktır. Kilo almak istemeyenler tatlıyı yemekten 2 saat sonra yiyebilir. Fakat yaz ayındayız ve yaz meyveleri çok lezzetli ve çok sulu. Meyve tüketmek çok daha faydalı olacaktır."
'MUTLAKA SU TÜKETİN'
İftarda su tüketmek gerektiğine değinen Şen, oruç açılmasından sahura kadar olan süreçte mutlaka su tüketilmesini önerirken, "Yemekten sonra içtiğimiz çay ve kahve demir alımını engeleyeceği gibi vitamin eminilimini azaltmaktadır. Sahurda çok yiyecek tüketemiyorum diyenler kornfleks ve süt ile meyve tüketimini öneriyoruz. Meyve tüketemeyenlere de kuru meyve ve ceviz, badem, fındık yemelerini öneriyoruz. Ama unutulmaması gereken mutlaka su tütetimi yapmalıyız" dedi.