Doğru Malzeme : Size Mmm Dedirtecek Yiyecekler

Lezzetli Çorbalar
Sodyum oranı düşük ancak lezzetsiz çorbalar içmek zorunda kalıyorsanız size güzel haberlerimiz var. Aslında Amy’nin var. Amy’nin geliştirdiği organik çorbaların sodyum oranı düşük ancak lezzeti çok güzel. Örneğin bir kase mercimek çorbasında sodyum oranı 680, organik çorbada ise 340 mg’dır

Campbell'in Mutfak Klasiklerinden Mercimek çorbasında 750 mg, Progresso Sebzeli Klasik Mercimek çorbasında 980 mg sodyum bulunmaktadır. Bu da yaklaşık 3 günlük sodyum miktarı demektir.

Amy’nin mercimek, havuç, patates, domates, ıspanak, yeşil fasulye, zeytin yağı, sarımsak ve balsamik sirkeden oluşan karışımı tuza ihtiyaç duymaz. Her bir kase 159 kalori ve altı gram lif içerir.

Amy yoğun, rahatlatıcı Kremalı Domates çorbası sadece 340 mg sodyum içerir. ( Campbell’Sağlıklı Domates Çorbası 450 mg, normal domates çorbasında 730 mg, Progresso’nun ki ise 990 mg sodyum içermektedir.)bulunmaktadır. Amy’nin çorbaları sadece içinizi ısıtır, kan basıncınızı arttırmaz.
Amy'nin Mutfağı: (707) 578-7188.

TOP NOTCH
Kahvaltılık gevreğinizin içine koyduğunuz taze meyvelerin yerini hiç bir şey dolduramaz. Ancak eğer koymak istediğiniz meyvenin zamanı geçtiyse, şansınıza küsün. Günümüzde bazı markalar dondurulmuş meyve piyasaya sürmektedir. Ancak bunlarda normalden çok daha fazla şeker bulunmaktadır.
Gevreğinize ilaveler katın. Kepek, buğday veya yulaf ezmenize kendi dondurulmuş meyvenizi yada kuruyemişinizi koyabilirsiniz. Sadece süt ve muz, elma ,çilek, yaban mersini, kiraz gibi istediğiniz meyveleri içine katın. Böylelikle hazır meyveli ve kremalı yulaf ezmesinden çok daha az kalori ve daha çok besin alırsınız

Her bir gevrek ilavesi koyduğunuz meyveye göre 1ile 4 gram arası lif içerir. Bunların hiç birisi dondurmaya yada katkı malzemesine gerek duymaz. Neden sadece gevrek? Gevrek ilavelerini yoğurtla, köy peyniriyle, pankekle ve hatta salata ile kullanabilirsiniz. Yada çantanızdan çıkarıp sade olarak da yiyebilirsiniz.

Taze Tarım Ürünleri (866) 762-5461.
Tarif
Tam buğdaylı pita cips. Pitaları katmanlarından ikiye bölün. Dilimleyin, yağlanmamış kurabiye kağıdı üzerine yerleştirip pişirme spreyi serpin, sarımsak tozu yada parmesan ilave edip 350 derecede 10 dakika pişirin (yada 3 dakika kızartın) .