Mevsiminde taptazesini bulabileceğiniz domateslerle lezzetli bir çorba hazırlayabilirsiniz. Tüm sofralara yakışan domates çorbası tarifimiz ve bu tarif için gerekli olan malzemeleri aşağıda bulabilirsiniz.
Yemek davetlerinizde hafif ve doyurucu bir öğün tüketmek istediğinizde domates çorbası tarifimizi kullanabilirsiniz. İşte isterseniz kaşar rendesi ve kızarmış ekmeklerle servis edebileceğiniz domates çorbası tarifimiz:
MALZEMELER
1 yemek kaşığı tereyağı
1 bardak süt (sıcak)
5 domates
2 yemek kaşığı un
4 bardak et suyu (sıcak)
2 çay kaşığı tuz
Servis için:
Rendelenmiş kaşar peyniri
Kroton
TARİF
Tavada tereyağını eritin.
Un ekleyin ve kokusu çıkana dek kavurun.
Domatesleri rendeleyerek ekleyin ve 5 dakika pişirin.