4 adet kağıt helva
150 gr. sade tahin helvası
100 gr. Sana Margarin
¼ su bardağı süt
¼ su bardağı kakao
¼ su bardağı toz şeker
200 gr beyaz çikolata
3-4 top kaymaklı dondurma
200 gr file badem
ÜZERİ İÇİN
4-5 adet kiraz
4-5 adet çilek
File badem
Tahin helvası, Sana Margarin ,süt, kakao ve şekeri bir tencerede pürüzsüz olana kadar eritin.
İki adet kağıt helvanın ortasını keserek çıkartın. (Kalan diğer iki tanesi bütün kullanılacak. )
Beyaz çikolatayı benmari usulü eritin.
Ortasını kesmediğiniz kağıt helvanın kenarlarına beyaz çikolatadan sürün. Beyaz çikolatanın üzerine file badem serpin.
Ortasını kestiğiniz kağıt helvanın kenarlarına da beyaz çikolatadan sürün ve çikolatalı kısım alta gelecek şekilde diğer helvanın üzerine yerleştirin.
Bu işlemi, ortasını kestiğiniz diğer helvada da tekrarlayın.
Pastanın ortasında kalan boşluğu kaymaklı dondurma ile doldurun ve kenarlarının yapışması için yine beyaz çikolata sürdüğünüz ortası kesik olmayan kagıt helva ile kapatın.
Hazırladığınız kakakolu tahinli karışımı pastanın üzerine gezdirin ve dondurucuya kaldırın servis etmeden önce meyve ve file badem ile süsleyin.