Dr. Ayça Kaya'dan Baharatlı Formüller

Baharatlar her ne kadar yiyeceklerin lezzetini artırmak veya yiyecekler üzerinde mikrop oluşumunu önlemek için kullanılsa da, son yıllarda bazı araştırmalarda sağlığa olumlu faydaları olduğu da ortaya koyuldu.

Dr. Ayça Kaya, metabolizmayı hızlandıran, sindirim sistemini düzenleyen, iştah kesen, kan yağlarını azaltan ve barsak çalışmalarını hızlandıran baharatlar ile yapabileceğiniz sağlığa faydalı mucize tarifler veriyor.

Canınız tatlı istediğinde: Bir elmayı, tarçın ile tatlandırın. Tarçın, insülin seviyesini düzenler. Şeker ihtyacını azaltır.

Tok kalmak için: Bir ara öğünde,1 avuç haşlanmış nohut üzerine kimyon ekleyin. Kimyon tokluk süresini uzatır.

Metabolizmayı hızlandırmak için: Ayrana kekik suyu ekleyin. Kekik kan yağlarını azaltır, metabolizmanın hızlanmasını sağlar.

Şişkinliği azaltmak: Ananasın üzerine karanfil ekleyin. Ananasın içindeki bromelin enzimi, metabolizmayı çalıştırır. Vucud ödeme azaltır. Karanfil ile birleştiğinde adet dönemi şişkinliğini ve tatlı ihtiyacını azaltır.

Tansiyonu dengelemek için: İnce kıyılmış yarım bağ maydanoz üzerine limonu sarımsaklı sos eklendiğinde tansiyonun düzenlenmesine yardımcı olur.

Üst solunum yolları enfeksiyonu, boğaz ağrısı, geniz akıntısı için: Taze naneyi kurutumuş zencefil ile kaynatıp, içine karabiber ekleyin.

Dr. Ayça Kaya'nın diğer yazılarını okumak için tıklayın