Dünya Gıda Günü’nde Israfa Vurgu Yapıldı

Erzincan’da 16 Ekim Dünya Gıda Günü düzenlenen çeşitli etkinlikler ile kutlandı. Programlarda öğrencilere gıdanın önemi anlatıldı, Gıda Günü sebebiyle öğrencilere meyve suyu ve kek dağıtıldı.

Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü tarafından Mollaköy Beldesi İlköğretim Okulu'nda ‘Dünya Gıda Günü’ programı düzenlendi. Kutlamalarda, ulusal, bölgesel ve uluslar arası düzeyde dünyadaki açlıkla mücadele etmek için sarf edilen çabaların fark edilmesi amacıyla seçilen 'Kooperatifçilik' teması ele alınıyor.

Mollaköy beldesinde düzenlenen programa Vali Yardımcısı Ahmet Türköz, Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Erdem Karadağ, şube müdürleri ve öğrenciler katıldı. Gıda Günü sebebiyle öğrencilere gıdanın öneminden bahsedilerek, meyve suyu ve kek ikramında bulunuldu.

YOKSULLUK VE YETERSİZ BESLENME İLE MÜCADELE EDİLMELİ

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Erdem Karadağ, yaptığı açıklamada, “Açlığa karşı birlik olmak, devlet ve sivil toplum kuruluşları ve özel sektörün açlık, aşırı yoksulluk ve yetersiz beslenme ile mücadele etmek üzere, tüm seviyelerde ortaklık içerisinde çalışması durumunda gerçekleşebilmektedir. Tarım Bakanlığı olarak ülkemizdeki yeterli ve dengeli beslenmenin sağlanabilmesi için birçok faaliyeti gerçekleştirmekteyiz. İrade, cesaret ve kararlılıkla ve birbiri ile çalışan ve birbirine yardımcı olan çok sayıda aktör ile birlikte daha fazla gıda üretilebilir, daha fazla sürdürülebilirlik sağlanabilir. Dünya Gıda Günü'nde bizler, bireyler olarak üzerimize düşeni yaptığımızda büyük bir iş başarmış olacağız. Şu anda gıda temininde zorluk yaşamayan ülkemizde, artan nüfusun ihtiyaçları karşısında elimizdeki kaynakları verimli kullanmak ve israftan kaçınmanın yanı sıra üretim miktarlarını artırmak zorundayız. Her gün ülkemizde 6 milyon ekmek çöpe gitmektedir. Bu ülkemiz adına bizim adımıza son derece kötü bir olgudur. Bir milyar insanın açlık tehlikesiyle karşı karşıya olduğu yeşil gezegende gıda ve su kaynaklarımızı en iyi şekilde koruyalım, israftan kaçınalım.” dedi.

"İSRAFIN ÖNÜNE GEÇMELİYİZ"

İsrafın önüne geçilmesi gerektiğini vurgulayan Vali Yardımcısı Ahmet Türköz de “Dünyamızda meydana gelen savaşlar bugüne kadar enerji savaşları şeklindeydi. Ancak bundan sonraki savaşların en büyük nedeni açlık ve gıda yüzünden gerçekleşecektir. Ülkemiz eskiden tarımsal anlamda kendi kendine yetebilen bir ülke durumundayken, artan nüfus ve israf, son yıllarda ülkemizi gıda satın alan bir ülke konumuna sokmuştur. Bugün dünya üzerinde ülkemiz nüfusunun yaklaşık 6 katı bir nüfus direkt açlıkla pençeleşmekte ve ölümü solumaktadır. Biz gençler olarak bunları görmeli ve gerekli önlemleri daha şimdiden alarak birey olarak üzerimize düşeni yapmalıyız.” diye konuştu.