Durmuş: Turizm sektöründe standartlar yükseliyor

Akdeniz Turistik Otelciler ve İşletmeciler Birliği (AKTOB) Eğitim Koordinatörü Abdullah Durmuş, Batı Akdeniz Ekonomisini Geliştirme Vakfı (BAGEV)’nın hazırladığı, Batı Akdeniz’de İş Hayatı Programı’nın konuğu oldu. Burada soruları cevaplayan Durmuş, birliğin çalışmaları hakkında bilgi verdi.

AKTOB’un girişimiyle turizm sektöründe mesleki standardının belirlendiğini kaydeden Durmuş, “Üç yıl içerisinde turizm sektörüne ait 22 tane meslek standardımız yazıldı ve resmi gazetede yayımlandı. Bu meslek standartlarının 5 yıl sürerek bu ülkede bu mesleği yapan herkesin bilmesi gereken asgari normlardı. Dört tane departmanın meslek standartları çıktı. Bunlar servis, ön büro, kat hizmetleri ve mutfak departmanıdır.” dedi.

Üyelerini bu standartlar konusunda bilgilendirdiklerini aktaran Abdullah Durmuş, Milli Eğitim Bakanlığı kanalı ile 145 otelcilik turizm meslek lisesine de bu standartların yazılı olduğu kitapları gönderdiklerini bildirdi.

Turizm sektöründe mesleki eğitimin pahalı ve yetersiz olduğuna dikkat çeken Durmuş, AKTOB olarak turizm sektöründe hizmet kalitesinin yakalanması için proje ürettiklerini anlattı.

Avrupa Birliği’ne, kat hizmetleri departmanının meslek standartlarına ait yeterlilikleri hazırlamak için proje sunduklarını dile getiren Durmuş, şunları kaydetti: “AB, AKTOB’a proje maliyetinin yüzde 90’ını kapsayan 235 bin euro hibe desteğinde bulundu. Proje çerçevesinde kat hizmetleri alanında test merkezi ve sınav açılacak. Sınava girecek meslek lisesi mezunları yeniden bir yeterlilik sınavına tabi tutulacak. Projeyle AKTOB sosyal sorumluluk gereği taşın altına elini koymuştur. Çünkü AKTOB, Türk turizmine yön veren bir kuruluştur.