Ekmek Fırınlarına Temizlik Denetimi

Aksaray Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri Ramazan ayı öncesinde ekmek üreten fırınları denetledi.

Yapılan denetimlerde genel temizliği yetersiz 9 fırınla ilgili yasal işlem başlatıldı. Zabıta Müdürü Nusret Enli nezaretinde yapılan denetimlerde, çok sayıda eksik gramajlı ekmeğe de el konuldu.

Belediye Başkanı Nevzat Palta, yaptığı açıklamada, gıda üretimi yapan işyerlerinde genel denetimlerin daha sık yapılacağını bildirdi.

İnsanların sağlıklı ekmek ve gıda maddesi tüketmesini sağlamak için başta fırınlar olmak üzere bakkal, market, şarküteri ve ekmek büfelerinin zabıta ekipleri tarafından denetlendiğini belirten Palta, şunları kaydetti:

"Ekmeklerin temiz ve sağlıklı ortamda satılması için çaba harcıyoruz. Denetim yapmamızın bir nedeni de ekmeklerin hangi ortamda üretildiğini ve satıldığını görmek. Ürünlerde ne kadar fedakarlık yapıldığını yerinde görüp, incelemek ve eksiklikleri tespit etmek. Benim temennim fırıncı kardeşlerimizin her zaman ekmek üretimlerini sağlık şartlarına uygun ve gramajları tam şekilde yapmalarıdır. Aksi takdirde belediye olarak gerekli yaptırımları uygularız."

Muhabir: Adem Koçak / Ersin Altınsoy