'ekmek İsrafına Hayır' Kampanyasına Adilcevaz Belediyesi'nden Tam Destek

Bitlis’in Adilcevaz Belediyesi, ekmek israfının engellenmesine tam destek oldu.

Toprak Mahsulleri Ofisi Genel Müdürlüğü Erzurum Bölge Müdürü Necat Temir, Adilcevaz Belediye Başkanı Adnan Göksoy'u ziyaret ederek ekmek israfına karşı destek istedi. TMO Erzurum Bölge Müdürü Necati Temir, başlatılan ekmek israfını önleme kampanyasına toplumun tüm kesiminin destek vermesi gerektiğini kaydederek, çiftçilerin alın teri ve milli servet olan ekmeğin çöpe atılarak israf edilmemesi için belediyeden destek istedi. Türkiye'de yılda 37 milyar ekmeğin üretildiğini, 35 milyar ekmeğin de tüketildiğini, ekmek israfının ise günde 6 milyon, yılda da 219 milyon adet olduğunu belirten TMO Erzurum Bölge Müdürü Necati Temir, buna bağlı olarak yıllık 1 milyar 500 milyon TL'nin israf edildiğini kaydetti.

Toprak Mahsulleri Genel Müdürlüğü’nün yaptığı araştırma sonuçlarına göre ekmek israfı sebebiyle yıllık ekonomik kaybın un ihracatında dünya birincisi olan Türkiye'nin bu kazanımına eş değer olduğundan bahseden Temir, “Ülkemizdeki ekmek israfı oranlarına bakıldığında halihazırda alınan ekmeğin yüzde 3,1'i lokanta, otel ve benzeri yerlerde, yüzde 2,7'si kurum yemekhanelerinde, yüzde 7,1 ise öğrenci yemekhanelerinde israf edilmektedir. Bu nedenle 'Ekmek İsrafına Hayır' kampanyasına her kesimin yürekten katılımını bekliyorum. Bu konuda toplumun her bireyine önemli görevler düşmektedir” dedi.

Adilcevaz Belediye Başkanı Adnan Göksoy ise, “Yerde gördüğümüz bir ekmek parçasının nimet olduğu, yerde olmaması gerektiği düşüncesiyle öpüp yol kenarına koyduğumuz olmuştur. Eskiden evlerimizde bayatlayan ekmeklerimiz olduğunda bunlar annelerimiz tarafından bir şekilde değerlendirilir asla çöpe atılmazdı. Bu çok büyük bir israftır. Çöpe atılan sadece ekmek değil diğer gıdalarda bir milli servettir. Dünyada milyonlarca insan açken bu israf üzücüdür. Ekmeklerin çöpe atılmasının kötü niyetten değil bilgisizlikten olduğunu düşünüyorum. Bu nedenle çocuklarımızı bu konuyla ilgili anne ve babalarımız eğitmelidir. Bu noktada belediyemiz toplumun bilinçlendirilmesi ve ekmek israfının azaltılması amacıyla her türlü çalışmaya gerekli katkıyı sağlayacaktır” dedi.