Ekmek Israfını Önlemek Için Kapı Kapı Kitapçık Dağıttılar

Amasya’nın Merzifon ilçesinde İmam Hatip Ortaokulu (İHO) yetkilileri, ekmek israfına dikkat çekmek için kampanya düzenledi. Kendi imkanlarıyla bastırdıkları 2 bin adet kitapçıkları kapı kapı dağıtan okul yönetimi, günde 101 milyon ekmeğin üretildiğini ve bunun 6 milyonunun çöpe gittiğine dikkat çekti.

Merzifon İmam Hatip Ortaokulu Müdürü Salih Kaçar, ekmek israfıyla ilgili bir kitapçık hazırlayarak Merzifon esnafına ve Merzifon halkına okul öğrencileri vasıtasıyla dağıttı. Bir günde 6 milyon ekmeğin çöpe atıldığını belirten İmam Hatip Ortaokulu Müdürü Salih Kaçar, “Ülkemizde bir yılda çöpe atılan 2,1 milyar adet ekmeğin parasal değeri 1,5 milyar TL. Bu parayla 80 hastane, 500 okul inşa edilebilir. Gelin Cumhuriyetin kuruluşunun 100. yılında yüzlerce okul ve hastane yapalım.” dedi.

Ekmek israfını önleme kampanyası ile ilgili Başbakanlık genelgesi üzerine böyle bir çalışma yaptıklarını belirten Kaçar, bastırmış oldukları kitapçıkta ev için ekmek alırken nelere dikkat edilmesi gerektiği, ekmeğin evde nasıl saklanması gerektiği, ekmek israfını önlemek için evde nelerin yapılabileceği ve bayat ekmekle yapılabilecek yemek tariflerine yer verdiklerini belirtti.