El ile kırılabilen ünlü Kaman cevizinin aşılanmasına başlandı

Türkiye’de el ile kırılabilen tek ceviz olan Kırşehir’in Kaman cevizinin aşılanmasına havaların ısınmasıyla beraber başlandı.

Ünlü ceviz türlerinden Kaman-1 ve Kaman-5 ile yabancı çeşitlerden Chandler ve Pedro türü aşılı ceviz üretimi yapılan ilçede; Dilcikli, Çelik ve Yarma Aşı türleri uygulanıyor. İlçede aşılı ceviz üretimi yapan irili ufaklı işletmelerde bu yıl 50 binden fazla ceviz üretimi gerçekleştirilmesi bekleniyor.

Son yıllarda aşılı Kaman cevizine talebin arttığını belirten Kaman Belediye Başkanı Erhan Talu, ülke genelinden gelen talebi karşılamaya çalıştıklarını ifade etti. Kaman'da ceviz üretimi ve aşılamasının artık bir sektör haline geldiğini kaydeden Talu, üretimi gerçekleştirilen tüm aşılı ve çöğür ceviz fidanlarının ülkenin tüm bölgelerine uyum sağladığını söyledi.